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BEJAR PASSION

BEJAR PASSION

MES PASSIONS AU FIL DES JOURS

Publié le par Yvette
Publié dans : #bucolique

 

 

 

 

   

                                  Après les vendanges, 
              ce que l'on attend c'est le bourru ou vin nouveau.
                       Le bourru, c'est le jus que l'on boit
                     aussitôt après le moût et avant le vin.
                 C'est un moment qui ne dure pas longtemps 
          car une fois la fermentation terminée, adieu bourru!
                  C'est doux, pétillant et très agréable à boire.
                              Mais il ne faut pas en abuser!
                             Vous voyez ce que je veux dire !

 

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P
I had tried gruff by myself from the beginning itself. The problem with it is it is not available in here. I would like to know if there is any possibility that this will ripened at our places also.
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M
<br /> <br /> Ah le bourru !! C'est pour moi un très, très vieux souvenir...<br /> <br /> <br /> Bisous, Marielle.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> Tous les ans nous en achetons, nous adorons ça. Mais dès qu'il durcit, non alors, l'estomac en prend un coup!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Ouha ! c'est pas bon le vin. lol<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> clem<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> Le vin non, mais le bourru tout frais , Mmmmmm!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> J'en ai bu il y a longtemps, mon papa avait une petite vigne, un bon souvenir !<br /> Bisousssssssssssss<br /> <br /> <br /> Mouffles<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> Un plaisir ce vin nouveau. Nous ne le ratons jamais!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> J'imagine fort bien le plaisir de déguster ce simple "jus de raisin"  qui doit faire tourner la tete!!! Ah ...je t'envie!!! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> Quand il est tout frais , ça va, mais il ne faut pas attendre trop longtemps.<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Je vois très bien ce que tu veux dire, j'adore et j'en abuse pas, promis ! bisous Yvette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> Ah tu t'es fait avoir toi aussi? moi j'adore, je le bois comme un jus d'orange, seulement qunand il est tout frais<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Je vois très bien ce que tu veux dire, j'adore mais j'en abuse pas ! bisous Yvette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> <br /> Ah ! tu t'es fait avoir toi aussi?  J'aime surtout quand il est tout frais!.<br /> <br /> <br /> Ma réponse n'est pas passée alors je la réécris!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> <br /> Bonjour Yvette,<br /> <br /> <br /> « ... Le vin bourru d'octobre, doux, trouble et décapant. »<br /> <br /> <br /> A. Arnoux<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> Exactement! Il a bien trouvé les mots l'auteur de cette ligne.<br /> <br /> <br /> <br />

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